虎斑羊

今日與兩位朋友來到位於高雄鳳山文山特區的優質美麗餐廳　Cofein Cafe 

老闆本身是南部人，一口起打造三家品牌 COFEIN CAFE、隱鮨彩

Cofein Cafe  嚴選莊園咖啡豆，與麵包冠軍 王鵬傑大師打造可芬漿漿麵包。

店內主要以輕食Brunch、和風元素下午茶、西料日魂午晚餐主食的綜合簡餐咖啡廳，

外窗也超級好拍，讓找尋美食的我拍了張在Cofein Cafe 的個人照片做紀錄。

個人非常喜歡咖啡帶有香噴噴的香醇濃郁果香風味

第一次看到這麼精緻冰滴咖啡機，

店家選用非洲肯亞與衣索比亞咖啡豆子，用冰水下去冰滴增加酒釀的感覺，這樣可以減少本身咖啡苦澀的感覺

１０００ＣＣ要６～８小時！

這樣的冰滴咖啡是不是很想嘗試呢？？呵呵！

每天都是限量供應，想喝就快唷！

送上餐點擺飾很有意思，小瓶子裝著，感覺很像一瓶精緻的小酒瓶，

以下是Cofein冰滴咖啡（２５０ＣＣ／罐）

一旁附上冰塊及兩小瓶鮮奶、楓糖，可依據個人喜好來斟酌調配

迸出不同的咖啡風味！

一次可以喝到三種不同風味冰滴咖啡，相信男生女生都會喜歡的！

咖啡的口味很爽口，稍帶一點點微酸，咖啡的香氣會在嘴裡慢慢轉甘甜呢！

就像品酒一樣的感覺，慢慢一口一口啜飲，感受不同的層次滋味！

當然也可以像我一樣很豪邁的喝！因為太好喝了！

如果你是網美、IG達人，

那麼你就必點的下圖右邊莓果朵朵飲料，上面是奶油耶！

ＯＨ～我的最愛！這真是很邪惡也很夢幻耶！

而且胖胖杯圓滾滾好可愛呢！

我們三個女生叫了三盤主餐、飲料與飯後甜點

以下照片第一道是我今日心中的ＮＯ．１

口味稍重，喜歡有點稍重口味的朋友推薦點這道

北海道干貝海老蛤蜊青醬燉飯

帶有三大尾的蝦子，以及北海道干貝、新鮮蛤蠣的海鮮甜味

很是豐盛！小鳥胃要跟人一起吃囉！

接著是宮崎燒烤牛肉三明治

隨餐附上優格與脆薯！一看這三明治就很豐盛～！

很神奇的是一小碗芝麻醬，我將薯條沾著來搭配嘗試，發現薯條新世界！

哈哈！總之薯條＋芝麻小醬醬口味很妙，我很喜歡！！

明太子鮮蝦奶油義大利麵

明太子與青醬都蠻開胃的！三個人吃可以同時吃到三種餐點

果真是人多才好啊！

主餐與飲料擺在一起就好豐盛呢！

而且我覺得目錄好有質感啊！

三個飲料、三道主餐

好友一起分著吃，人生一大享受就是同時間吃到許多口味的美食囉！

藍莓香堤可芬漿漿、蜂蜜冰淇淋可芬漿漿

世界冠軍麵包大師 王鵬傑 大師親自為COFEIN CAFE製作的

千層酥脆口感，裡面是爆漿的卡士達醬，你絕對不會覺得膩的~

打造最適合下午茶搭配的可芬漿漿麵包

下午茶時段打發時間或與三好友聚聚，很適合來用餐吃療癒可芬漿漿

對了！後面的小包是包包設計品牌不撞包的設計師小作品喔！

第一次看到日本料理出現在下午茶選項

覺得超適合我這個喜歡什麼都吃一點，愛嚐鮮貪心的大胃王！

小小超級可愛的，我一口一口接著吃呢！

日式甜甜圈耶！真是讓我大開眼界了！！！

主打的日式下午茶餐點，也很推薦來嘗鮮唷~

最讓我驚豔的是後面一個濃郁的起司塊，實在濃郁到爆！

一個真的不夠，好想再單點一個說！哈哈哈～超好吃的！

店內寬敞又明亮

後面還有全台首創互動投影牆，讓妳啜飲咖啡享受美食的同時，隨時準備好不同的氛圍讓妳拍照打卡！

身為高雄美食開發者的我，很幸運可以吃到這間以南部出發的Cofein Cafe 

店內有一棵大樹，就像大樹守護家鄉的老闆，對南部家鄉的思念！

Cofein Cafe 嚴選莊園咖啡豆，等咖啡饕客來品嚐喔！！

喜歡外面看到店內冰滴咖啡的玻璃窗，拍了張照片！

我手上的包包是不撞包的手工真皮包包唷！我是不撞包的頭號粉絲！

吃這麼有質感的Cofein Cafe 下午茶，肯定要帶上不撞包的包包一同前往囉！

COFEIN CAFE
營業時間:
早午餐10:00-14:00
下午茶14:30-17:00
午晚餐11:00-14:00/17:00-21:00
電話：07 780 8289
★不收取服務費，低消$100
地址：高雄市鳳山區青年路二段317-2號

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