今天是聖誕節
以前對於節日的感受不深,
甚至是情人節也是無感,但與好朋友們好不容易喬出時間一起見面聊聊聚聚
還是來將這次的聚餐定為「2018絕對會吃飽的甜蜜聖誕大餐!」
地點就在「隱鮨彩居酒屋」!!!
上次去吃了隱鮨彩的日式料理,對於這間店的印象是菜單的照片與出餐的實品幾乎一模一樣
很有趣的是這間餐廳中午是日式料理,晚上搖身一變,變成了料理烤串/烤物/小缽/炸物等日式料理的居酒屋!
有意思吧!?
連菜單都跟中午不同呢!
從粉膚色變成了靛藍色
給各位看看燦單照片與價目,大夥兒來還可估個預算
最重要的是菜單上的照片與實品實在相差不大呀!!
來居酒屋要幹嘛?當然就是喝啤酒囉!
一行人到點就先點杯啤酒先開喝,今年暖冬,所以12月聚再一起喝啤酒也很舒爽!
因為太渴了,先不好意思的與朋友點的麒麟啤酒來個紀念照!
原以為啤酒是600CC,結果好像是300CC,我也不太有印象實際幾CC
本來覺得會喝不夠,結果吃到最後大家連啤酒都喝不完,哈哈!
下圖是我們點的第一道餐點酥炸雞軟骨
因為我牙齒並不好,所以一開始怕吃了牙齒會出問題
所以很小心吃
吃了也還可以,很Q彈,軟硬適中
味道還不錯,但是牙齒不好的朋友如果點了要小心吃,雖然是酥炸好吃,但畢竟這是雞軟骨唷!
由左而右是明太子、照燒、蔥鹽、雞腿
雞腿燒烤火候控製的完美大好,肉質不柴且多汁
佐味配料都拿捏的剛剛好,烤的真是恰到好處,強推各位點來狂歡耶誕節!
下圖是左邊是培根番茄,超好吃的!
讓培根不油膩,還多了一個新鮮滋味
下圖是味 噌 起 司
這一道我整個大誤解,我以為味噌起司是湯,結果是濃郁、實實在在的起司
完全成了我心中的最愛,更不得了的是這個味噌起司跟任何一道烤物都很合得來
咬一口再咬其它烤物,完全會幫烤物加分,尤其來搭烤豬肉超讚!!!
當然卡路里會是邪惡滿分唷!呵呵呵!
下圖是串燒豬五花串/蔥鹽豬五花串
推薦給喜歡吃豬肉會有Q彈口感的朋友,
上面的綠色蔥鹽醬料讓我想到港式三寶飯必加的油蔥
這一排綠色蔥鹽深得我心!!!忍不住會想再多點幾個,
真是過癮的好滋味!
服務生~蔥鹽豬五花串再來、再來一個!
下圖是醬烤香菇
這道醬烤香菇感起來非常普通、但是我個人是香菇迷
冬天媽媽一定會煮香菇雞湯補身子,所以我覺得點的醬烤香菇肯定不會有錯
果然,這一道沒讓我失望,菇菇肥美多汁,列入我今人排行前三名,哈哈!!
吃不膩的烤香菇!
下圖是醬烤彩椒
顏色真是鮮豔阿~~
每一家日式料理不能錯過的就是炸蝦天婦羅(下圖)
一家日式料理光這是天婦羅這道就可以判斷好不好吃了!
這道的炸蝦超好吃,但一盤只有一個炸蝦,好吃到我跟朋友還要分著吃唷!哈哈!
下圖是彩椒與天婦羅的大小比例~~就說菜單不騙人,實實在在的份量啊!
下圖是和風涼筍
超順口、讓你吃的入不絕口!
這是來隱鮨彩居酒屋必點的一道菜,因為很爽口唷!超鮮!!
下圖是野菜炒水蓮/明太子手羽先
隱鮨彩居酒屋裡除了豐富的烤物、烤串外,還有許多清爽的炒青菜可搭配,
我個人本來就愛吃水蓮,媽媽的拿手好菜也是炒水蓮,吃很多烤物當然要中和一下口味,
讓你吃烤物的同時並且感到不油膩!
而右下邊的明太子羽先讓我感到很奇妙
烤雞翅裡面有明太子的味道耶!!喜歡吃明太子的朋友可別錯過!
還好我跟朋友三人,一人一個雞翅剛剛好!很好吃唷!
請看酥炸蝦軟骨、野菜炒水蓮、和風涼筍、明太子羽先的比例~
來到日式料理的居酒屋怎能不來盤生魚片呢?
下圖這盤是鮭魚生魚片
新鮮的生魚片~端上來口水就快流下來!!!
聖誕大餐我們很應景的在製造氛圍
一切就是自己打造的小確幸
不過人生中的小確幸也挺簡單的~~能吃飽就好!
店家擺盤也不馬虎啦!
喔!還有一個很重要、特別的是下圖左邊的醬燒洋蔥
很搶戲的大洋蔥,超大,當你吃多了烤肉,他會中和一些較為油膩的感覺喔!
當所有的餐點都無法一一拍進去的時候,就知道愛吃的女人多可怕
我們的聖誕大餐實至名歸真的是"大餐"了
隨便點一點就超多,沒關係~~聖誕節一年才一次啦!
最後來張與喝不完的啤酒拍個照吧!
隱鮨彩居酒屋(高雄文衡店)
營業時間:
●週一 :11:00-21:00 / 22:00-01:00
●週二 :09:00-21:00 / 21:00-01:00
●週三~週日 :11:00-21:00 / 21:00-01:00
電話:(07)780-8298
地址:高雄市鳳山區文衡路379號之1
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●有附設停車場哦!